主料:
野葱,
70了,
鸡蛋,
3个
辅料:
花生油,
5克,
食盐,
0.3克左右红杭椒,小许野葱炒蛋的做法步骤
1.野葱摘洗干净。
2.撰干水分。
3.野葱切段,红椒切圈。
4.3个鸡蛋洗净,打碗里。
5.鸡蛋打散。
6.热锅冷油。
7.油热倒入鸡蛋划炒。
8.刚刚凝固即可。
9.炒好的鸡蛋,放称鸡蛋液的碗里。
10.倒出鸡蛋的锅,直接放野葱和红椒,放食盐。
11.翻炒均匀。
12.放鸡蛋,翻炒均匀即可。
13.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 野葱
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